DIMENSIONEBAR FTA CENTRO FORMAZIONE F.V.G. Corsi Barman Acrobatico Working Flair Freestyle
http://www.dimensionebar.it/ Ufficio Direzione Tel/Fax 0431/968803 Resp. Corsi 348/2437352
SCUOLA BARMAN FRIULI VENEZIA GIULIA
FTA Centro Formazione specializzato in CORSI BARMAN E BARTENDER con utilizzo di attrezzature altamente professionali, distribuzione di materiale didattico e rilascio Diploma.
Uno dei più importanti obiettivi è quello di elevare il livello ed il prestigio professionale del Barman e Bartender, organizzando corsi di apprendimento e perfezionamento, indirizzati ai giovani e meno giovani, a coloro che intendono migliorare e conoscere nuove tecniche di lavoro. Con questo intendimento FTA CENTRO FORMAZIONE sta attentamente curando la formazione di coloro, barman e non, che si avvicinano anche per la prima volta a questa professione. Il fine è quello di diffondere la cultura del bere miscelato e di qualità, sia fra gli operatori del settore B.A.R. (Bar Alberghi Ristoranti) che fra i semplici amatori.
FTA CENTRO FORMAZIONE è Ente affiliato al centro sportivo italiano C.O.N.I., ente riconosciuto dal Ministero degli Interni, dal Ministero del Lavoro, ente accreditato per la FORMAZIONE DEL PERSONALE della scuola dal Ministero dell’Istruzione, fa parte della Consulta Nazionale CNAL, del Forum Permanente del Terzo Settore e aderisce, in rappresentanza dell’ITALIA, alla FICEP Fedèration Internazionale Education Physique et Sportive.
FTA CENTRO FORMAZIONE è membro dell’Organizzazione Mondiale Formazione Bartender con sede in America W.B.T.O. World Bartenders Training Organization
FTA CENTRO FORMAZIONE -gemellaggio con ARGENTINA- rappresenta in Italia P.B.A. Panamerican Bartenders de Argentina aderente ad I.B.A., unica rivista specializzata con riconoscimento internazionale. Sentiti ringraziamenti a Mr.Gaston Regner.
Bar & Drinks unica revista de bebidas con reconocimiento internacional oficial de bartenders del continente Americano P.B.A. Panamerican Bartenders adherida a I.B.A.
Per ogni utile informazione riguardo P.B.A. contattate la Resp. Corsi Daniela Palamin fax 0431/968803 (cell aziendale 348/2437352).
Il programma d’insegnamento prevede una rivoluzionaria tecnica di servizio basata su 3 punti chiave: qualità, velocità ed intrattenimento spettacolare. Tutto ciò garantisce al gestore un sensibile aumento del fatturato del punto bar.
Inoltre da un’attenta indagine del mercato abbiamo notato che il mondo dei pubblici esercizi lamenta una difficoltà di reperimento di personale specializzato ed una scarsa attrattiva del settore per le giovani generazioni. Le potenzialità di assorbimento occupazionale del comparto non possono essere espresse per mancanza di manodopera, ma anche per una inadeguata formazione del personale.
Le figure professionali emergenti nascono all’interno degli esercizi commerciali e solo nell’ambito del posto di lavoro ricevono una formazione e non sempre adeguata. Il problema è che l’attività in questo settore è spesso considerata un momento di passaggio verso altre professioni più comode, più sicure, più remunerate.
E’ proprio qui che s’inserisce il programma educativo di FTA CENTRO FORMAZIONE, nuovo che porta a superare i vecchi concetti del BAR non più in sintonia con le esigenze del mondo del lavoro attuale.
FTA ITALIA, il Presidente Alessandro Cosolo, il Vice Presidente Massimiliano Calligaris
CORSI PER BARMAN E BARTENDER
Full-immersion pratici-teorici con un programma strutturato di applicazione intensiva per arrivare al massimo dell’apprendimento. Le iscrizioni sono aperte a tutti gli operatori del Beverage interessati al loro miglioramento professionale ed a tutti coloro che per la prima volta si avvicinano al banco non …….. da clienti.
Obiettivo dei corsi:
Apprendimento di tutte le tecniche di versaggio, preparazione, costruzione drink con la tecnica del flair e non solo. Ottimizzare l’organizzazione del lavoro. Perfezionare e velocizzare il servizio, incentivare le vendite.
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