Come avviare un'attività di produzione e vendita di pasta fresca
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Tortellini, lasagne, gnocchi e agnolotti. I prodotti di un laboratorio di pasta fresca sono numerosi e tutti molto graditi dai clienti. Avviare un laboratorio che vende pasta fresca al minuto è un'iniziativa di sicuro interesse, da avviare senza ricorrere ad investimenti elevati e senza bisogno di conoscenze tecniche approfondite. Il mercato non risente della crisi del commercio tradizionale al dettaglio, anzi offre ancora buoni spazi di espansione, soprattutto al Sud, a chi vuole operare con professionalità.
Il kit Creaimpresa contiene informazioni e utili consigli su:
- quali prodotti vendere
- dove localizzare l'attività
- quanto costa acquistare le macchine
- quanto si può guadagnare
- le autorizzazioni e gli adempimenti burocratici previsti, con i relativi moduli da compilare
- i contributi a fondo perduto e le agevolazioni finanziarie, con relative schede di documentazione
- le forme giuridiche che è possibile dare all'impresa, con singole schede di documentazione.
Nel Cd-Rom è presente anche una ricca photo-gallery con immagini di attività già esistenti. Tante idee per mettere a punto la tua nuova impresa.
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